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Mortadella Mora Mora

La Mortadella Mora Mora è prodotta artigianalmente dalla famiglia Scapin solo con carni selezionate della pregiata razza autoctona Mora Romagnola. La Mora Romagnola vive allo stato brado, si alimenta principalmente di ghiande e castagne, particolarità che rendono la sua carne unica nel suo genere. Dal marcato colore rosso, la Mortadella Mora Mora ha un gusto deciso, saporito e stuzzicante. Senza glutine e senza lattosio

L'ingrediente segreto della nostra cucina è semplice: la qualità! 

Tramite il nostro blog vogliamo rendere partecipi i nostri clienti e mostrare il complesso processo decisionale che porta alla selezione delle materie prime che saranno trasformate dai nostri chef e dai nostri pizzaioli. 

E' tutto ciò che ci differenzia e che rendi unici i nostri piatti.

Cosa aspetti a prenotare?